Hønsesalat

Som vores aflaster engang sagde: “Jeg elsker bare hønsesalat! Det er jo næsten som tarteletter, bare uden butterdejskallerne”. Han er i øvrigt kæmpefan af tarteletter.

Herhjemme går vi altså heller ikke af vejen for en god hønsesalat. Det er en hverdagsluksus når vi giver os tid til at lave sådan en omgang.

Denne hønsesalat klæder ethvert frokostbord med et godt stykke brød. Og nu hvor julefrokosterne nærmer sig med hastige skridt, så overvej lige om denne hønsesalat ikke kunne være et godt bud at sætte på bordet.