Opskrifter fra sommeren

Hyldeblomster, jordbær og koldskål med kammerjunkere. 13 opskrifter.

Grillet spidskål med ”sauce næsten beurre blanc”

Hyldeblomstmarinerede jordbær med mascarponeråcreme

Stjerneskud

Kartoffelsalat

Friterede hyldeblomster

Hyldeblomstsukker

Hyldeblomstsaft

Kalvefrikassé

Kammerjunker

Koldskål

Croutoner

Sommersalat med grønne asparges og vesterhavsost

Rabarbercrumble