Gratinerede majspandekagermed svinekød og kål

Fordel omkring en halv portion hakket svinekød med kål og gulerødder i 6 majspandekager. Rul pandekagerne sammen, og læg dem med sammenfoldningen nedad i en bradepande.

Riv 150 gram ost og fordel den revne ost over pandekagerne. Jeg bruger ofte emmentaler, cheddar eller et mix af de to oste.

Gratiner pandekagerne i ovnen ved 190 grader varmluft i omkring 15-20 minutter.