Revet rødbedesalatmed riv i
Rødbeder og peberrod er et dejligt makkerpar.
I denne salat kan du rive lige så meget peberrod i som du lyster. Jeg kan personligt godt lide at der er lidt riv i.
Hvis du ikke orker at rive rødbeder, kan du snyde og købe en pose med revne rødbeder. Det er er også ret nemt at rive rødbeder, hvis du bruger en foodprocessor med rivejern.
Hasselnødderne kan også købes ristede.
Ingredienser
7 i alt
